GIRABRACE : IL SEGRETO DI UNA COTTURA SANA
La novità del barbecue GiraBrace è nel nuovo concetto di cottura con la rotazione lenta del braciere suddiviso in 6 settori circolari dove poter inserire la brace in modo alternato (vuoto/pieno) per ridurre la formazione del fumo.
Il barbecue GiraBrace è brevettato.
Con il BBQ GiraBrace si può regolare velocemente l'altezza del piano di cottura (max 20 cm) ed evitare così che il cibo venga sottoposto ad alte temperature (con brace troppo viva o troppo vicina) che potrebbero portare alla formazione di sostanze cancerogene e dannose alla salute.
CARATTERISTICHE TECNICHE
COME USARE BBQ GIRABRACE
Inserire la brace rovente nel braciere del barbecue GiraBrace occupando in modo alternato (vuoto/pieno) 3 dei 6 settori circolari. Sistema che riduce la formazione dei fumi.
PREPARARE LA BRACE
Nelle vicinanze del barbecue GiraBrace posizionare un recipiente di metallo che consenta la preparazione della brace con la legna o il carbone.
POSIZIONARE LA BRACE
IN 3 SETTORI CIRCOLARI
Il sistema di inserire la brace nei settori circolari del barbecue GiraBrace in
modo alternato (vuoto/pieno), abbinato al movimento lento
della rotazione del braciere,
aiuta a ridurre la formazione di fumo.
Portare il piano di cottura del barbecue GiraBrace alla massima altezza
tramite il pedale di sollevamento.
ALZARE
IL PIANO COTTURA
Portare il piano di cottura del barbecue GiraBrace alla massima altezza
(max 20 cm) tramite il pedale di sollevamento
collocato nella parte frontale del pannello di controllo.
ABBASSARE
IL PIANO COTTURA
Ruotare in senso antiorario la manopola a 3 lobi collocata nella parte superiore del pannello di controllo del barbecue GiraBrace per abbassare il piano di cottura e avvicinarlo alla brace.
Collegare la spina schuko 16A del barbecue GiraBrace alla rete elettrica (220V) e attivare la rotazione lenta del braciere tramite il pulsante di accensione.
AVVIO
ROTAZIONE DEL BRACIERE
Premere il pulsante nero di accensione posizionato nella parte destra del pannello di controllo del barbecue GiraBrace. Il movimento è dotato di un sistema di sicurezza che in caso di ostacolo (grembiule, manica) rallenta la sua corsa fino quasi a fermarsi.
ARRESTO
ROTAZIONE DEL BRACIERE
Per fermare la rotazione del braciere premere il pulsante rosso posizionato nella parte sinistra del pannello di controllo del barbecue GiraBrace.
Collocare le griglie del barbecue GiraBrace nella propria sede.
Ruotare in senso antiorario la manopola posta sul pannello di controllo per avvicinare il piano di cottura con le griglie alla brace.
GRIGLIE
DI COTTURA
Le griglie trapezoidali, con doppia maniglia e contenimento laterale, sono realizzate su disegno per sfruttare tutta la superficie del piano di cottura del barbecue GiraBrace. Asportabili e dedicate sono la soluzione ideale per evitare la contaminazione di sapori (carne, pesce e verdura).
ROTAZIONE MANUALE
PIANO DI COTTURA
La rotazione manuale del piano di cottura permette di accedere a tutte le griglie del barbecue GiraBrace senza spostarsi dalla propria postazione.
Il piano di cottura del barbecue GiraBrace ha una forma particolare per facilitare il posizionamento delle griglie ed evitare la fuoriuscita delle gocce di grasso dal braciere.
PIANO DI COTTURA
Il piano di cottura del barbecue GiraBrace ha una forma particolare per facilitare il posizionamento delle griglie ed evitare la fuoriuscita delle gocce di grasso dal braciere.
È possibile spostare il barbecue GiraBrace aiutandosi con la maniglia estraibile
e le 2 ruote posteriori
TRASPORTO FACILE
Con la maniglia estraibile e le 2 ruote posteriori di
Ø 25 cm è possibile movimentare agevolmente
il barbecue GiraBrace.
